う～、毎日寒い寒い…
2月の寒さって、競輪に例えるなら最終2Cから最終直線ってとこなんでしょうか？
早くゴールの春をむかえたいですね…
●居住スペースが広すぎると…
いや～本当に毎日寒いよねえ…
そうでなくても冷え性で寒さが苦手なオレにとって、冬ってのはまさに地獄のシーズン。
家の中にこもってエアコン付けっぱなしにしていても寒くて寒くて…
電気代も、冬場は毎年おそろしい額になるし、そういった意味でも本当に地獄。
というわけで、布団や風呂の中以外での寒さを凌ぐ方法に、日々、頭を悩ませているんだけど、コレってもんが無いんだよねえ、結局…
そりゃ、エアコンの設定温度上げてストーブでも何でも付けまくりゃ一発だけど、そしたら破産は必至(笑)
んなわけで、頼るのはやっぱ食い物。
鍋物とかシチューとか麺類…
そ～いや、ここ1～2ヶ月はラーメンばっか食ってるかな…
●早い！安い！たぶん旨い！
といっても、お店に通ってるわけじゃないよ。
自分で作って食ってんの。
さすがに麺の手作りは無理だけど、スープとかは手製。
本格的スープなんてのはもちろん無理だけど、鳥ガラスープの素みたいなもん使ってチャンポン風のものなら、えらく簡単に出来ちゃうんだよね。
野菜もたっぷり入れられるし。
で、ここが重要なんだけど、要は自分で食うもんでしょ。
自分さえ納得出来りゃいいわけよ！
一応、自分では旨いと思って食ってるけどさ(笑)
ってなわけで、乾麺の大袋と顆粒の鳥ガラスープの素は冬場の常備品。
ちなみにラーメンの自宅ストックっていうと、以前はインスタントが100パーだったけど、今は手製の味が気に入っちゃってまったく無縁になっちゃった。
微々たるもんかもしれないけど、これも良い節約にはなってるかも(笑)
へえ～、いいね！
そんなに簡単に作れちゃうの？
うん！
一部の野菜以外、ほぼ冷凍食材利用なんで、いつも10～15分くらいで完成出来ちゃう
具材はその時々で違うので決まったレシピは無いんだけど、基本的には冷凍のイカとかアサリを使った自己流チャンポン
鳥ガラとイカの組み合わせって、分量とか適当な味付けでもけっこうごまかしが効いて、いつもおいしく食べられるんだよね
へえ～
ヨ～シ！
あたしも今夜、自己流チャンポンにしよ
うん、たしかに い～かげんな味つけでもまずまずなできあがりでした♡
からだもとってもあたたまったし、さっそく寝ます！
｢でわ！｣
